domingo, mayo 19

Bolivia logra soberanía en producción de arroz, registra más de 122.000 toneladas de superávit

En Bolivia se cosechó 621.165 toneladas (t) de arroz en 2023, de las que 498.949 t fueron destinadas al consumo interno y 122.217 t quedaron como superávit y consolidación de la soberanía en la producción de este producto, afirmó este jueves el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.

“La gestión 2023 se ha producido alrededor de 621.165 toneladas de arroz, cuando la demanda o el consumo interno de Bolivia ha alcanzado a 498.949 toneladas, eso quiere decir que hemos tenido un superávit de 122.000 toneladas”, explicó en conferencia de prensa.

Los excedentes son resultado de la “decidida intervención” del Estado, a través de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), en la cadena de producción del sector arrocero y la subvención.

“Bolivia ha logrado la soberanía productiva en arroz y por tanto las familias bolivianas están suficientemente abastecidas con este producto”, destacó.

Según los datos oficiales, antes de 2023 Bolivia cosechaba alrededor de 412.138 t de este grano. Tomando en cuenta que la demanda interna era de 475.407 t, existía un déficit de más o menos 63.000 t.

De ser deficitario en grano de arroz, el país ahora tiene la suficiente producción de calidad, con saldos que ahora pueden ser exportados al mercado internacional a través de la estatal Emapa, resaltó.